Alternative zur Firmenkantine: So verpflegen Unternehmen ihr Team ohne Kantine

Alternative zur Firmenkantine:So verpflegen Unternehmen ihr Team ohne Kantine

Eine Alternative zur Firmenkantine ist für Unternehmen ab 50 Personen vor Ort ein Smart Fridge mit Vollservice. Das ist ein Kühlschrank, der jeden Arbeitstag mit frisch gekochten Gerichten von lokalen Partnerköch:innen gefüllt wird. Er braucht 1 m² Platz und eine Steckdose, ist rund um die Uhr offen und kommt ohne Küche, Kochpersonal und Investition aus.


Genau das ist der FELFEL Kühlschrank: wie ein Restaurant am Arbeitsplatz, nur viel günstiger. FELFEL stellt ihn auf, kümmert sich täglich darum und behandelt Ihre Mitarbeitenden wie Gäste.

Warum viele Unternehmen keine Kantine betreiben

Eine Kantine braucht Küche, Kochpersonal und genug Gäste, damit sie sich trägt. Dafür fehlen vielen Unternehmen der Platz oder das Budget. Zudem decken feste Öffnungszeiten Früh-, Spät- und Nachtdienste kaum ab.

Die Folge kennen viele Teams: Mitarbeitende suchen sich ihr Mittagessen selbst, stehen an oder lassen es ganz ausfallen. Eine gute Alternative muss deshalb drei Dinge leisten: gutes Essen, jederzeit verfügbar, ohne Aufwand für das Unternehmen.

Der FELFEL Kühlschrank ergänzt auch eine bestehende Kantine – mit frisch gekochten Gerichten rund um die Uhr.

Wie verpflegt man 50 bis 150 Mitarbeitende ohne Kantine?

Mit einem FELFEL Kühlschrank. So funktioniert es:

1. AUFSTELLEN

Es braucht 1 m² Platz und eine Steckdose. Die Installation ist kostenlos.

2. FRISCH GEKOCHT

Lokale Partnerköch:innen kochen jeden Tag. FELFEL liefert die Gerichte am Morgen vor 11 Uhr.

3. auswählen

Mitarbeitende öffnen den Kühlschrank mit App oder Badge und nehmen, worauf sie Lust haben, rund um die Uhr und ohne Vorbestellung.

4. Bezahlen

Abgerechnet wird pro Gericht, per Kreditkarte, TWINT, PostFinance oder Lunch-Check.

5. Zurücklehnen und geniessen

Während Ihr Team den Lunch geniesst, kümmert sich FELFEL um alles andere: Nachschub, Reinigung, Wartung und Support.

Wächst das Team oder gibt es mehrere Stockwerke, kommt einfach ein weiterer Kühlschrank dazu.

Kantine oder Smart Fridge: der Vergleich

Die Angaben zu den Alternativen sind allgemeine Richtwerte.

Kriterium Eigene Kantine Catering / Lieferdienst Takeaway Restaurant Traditioneller Snackautomat FELFEL Kühlschrank
Platzbedarf Küche, Lager- und Speiseraum Platz zum Essen keiner keiner gering 1 m² und eine Steckdose
Personal vor Ort ja nein nein nein nein nein, FELFEL kümmert sich um alles
Verfügbarkeit feste Öffnungszeiten zu bestellten Zeiten je nach Öffnungszeiten je nach Öffnungszeiten 24/7 24/7
Vorbestellung teils ja nein teils nein nein
Weg und Wartezeit Warteschlange zur Mittagszeit keine Weg und Wartezeit Weg und Wartezeit keine keine, direkt am Arbeitsplatz
Frisch gekochte Gerichte ja ja je nach Anbieter ja nein ja, von lokalen Partnerköch:innen
Investition für das Unternehmen hoch gering keine keine keine keine, Installation kostenlos
Treffpunkt im Unternehmen ja teils nein nein nein ja, beim Kühlschrank
Mitarbeiter öffnet am Abend einen beleuchteten FELFEL Kühlschrank am Arbeitsplatz, daneben eine geschlossene, dunkle Kantine.

Wenn die Kantine schliesst, bleibt der FELFEL Kühlschrank offen: frisch gekochte Gerichte rund um die Uhr.

‍Was ist flexibler als eine klassische Kantine?

Eine Lösung ohne Öffnungszeiten und ohne Umbau. Der FELFEL Kühlschrank ist auch für Früh-, Spät- und Nachtdienste offen und wächst mit, wenn sich Teamgrösse oder Arbeitsmodelle ändern. In der Schweiz lässt sich das Angebot während einer Testphase von 6 Monaten im Alltag prüfen

Was kostet eine Alternative zur Betriebskantine?

Mitarbeitende zahlen pro Gericht. Ein Lunch kostet zwischen CHF 6 und 15. Für das Unternehmen gilt:

  • Die Installation ist kostenlos, es braucht keine Investition in Küche oder Personal.

  • Ein Zuschuss für die Mitarbeitenden ist möglich, aber freiwillig, und lässt sich jederzeit anpassen.

  • Es gibt eine Rechnung pro Monat und keinen zusätzlichen Aufwand für die Verwaltung.


Welches Essen gibt es im Kühlschrank?

Die Gerichte kochen lokale Partnerköch:innen und Kleinproduzenten, zum Beispiel das Butter Chicken von Paul & Lulu, die Tibetischen Beef Momos von Tenz oder Bündner Quark-Pizokel. Das Menü wechselt jede Woche, und ein Gericht kommt frühestens nach acht Wochen wieder. Es gibt Vegetarisches, Veganes, proteinreiche Gerichte und Hausmannskost. Alle Menüs werden in der Schweiz gekocht, das Fleisch stammt aus der Schweiz.

Für warme Gerichte empfiehlt FELFEL 3 bis 5 Mikrowellen pro Kühlschrank. Was am Freitag übrig ist, gibt es ab 15 Uhr zum halben Preis.

Jede Woche neue Gerichte von lokalen Partnerköch:innen – frisch gekocht und am Morgen geliefert.


Für wen eignet sich der FELFEL Kühlschrank?

  • Unternehmen ab 50 Personen vor Ort ohne eigene Kantine

  • Unternehmen, deren Kantine nicht alle Schichten, Geschmäcker oder Budgets abdeckt

  • Arbeitsplätze ohne Küche oder ohne Restaurants in der Nähe

  • Betriebe mit Früh-, Spät- oder Nachtdiensten

  • Unternehmen mit mehreren Stockwerken oder Standorten

Wer steht hinter FELFEL?

FELFEL ist ein Schweizer Familienunternehmen und hat den Smart Fridge am Arbeitsplatz 2013 erfunden. Heute vertrauen über 1'000 Firmen in der ganzen Schweiz auf FELFEL. Ausgezeichnet wurde FELFEL unter anderem mit dem SEF Award und als EY Entrepreneur of the Year. In Zürich und Lausanne lassen sich die Gerichte im Showroom degustieren.

 

Häufige fragen

 

Kostenlos probieren

Am besten überzeugt sich Ihr Team selbst: Bei einer kostenlosen Degustation probieren Ihre Mitarbeitenden die Gerichte unserer Partnerköch:innen direkt an Ihrem Arbeitsplatz.

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Der Herbst ist da – und mit ihm saisonale Gerichte im FELFEL