FELFEL LA SUISSE MISE SUR LA CONTINUITÉ : JÜRG SCHLÄPFER DEVIENT PDG

Communiqué de presse

Zurich, le 2 novembre 2026 – FELFEL Suisse a nommé Jürg Schläpfer au poste de PDG à compter du 1er novembre 2026. Il occupait auparavant cette fonction à titre intérimaire. Jürg Schläpfer travaille depuis dix ans chez FELFEL et a joué un rôle déterminant dans la croissance et le développement des produits de l’entreprise en tant que directeur financier. Katja Dick, qui participe à la gestion de l’entreprise depuis deux ans, lui succède au poste de directrice financière.


Emanuel Steiner, Katja Dick, Daniela Steiner et Jürg Schläpfer

UNE LONGUE EXPÉRIENCE AU SEIN DE L'ENTREPRISE
Jürg Schläpfer a accompagné FELFEL à travers plusieurs phases de croissance. Il a été étroitement impliqué dans la relation client, le développement de produits et l'élargissement de l'offre alimentaire. Il connaît ainsi parfaitement le modèle économique, les clients et les fournisseurs de l'entreprise. En le nommant à ce poste, FELFEL mise sur l'expérience et la continuité. Avant de rejoindre FELFEL , Jürg Schläpfer a travaillé pendant huit ans au sein du cabinet d’audit EY et dans différentes sociétés fiduciaires. Il a étudié à la Haute école spécialisée de Berne.

KATJA DICK NOMMÉE DIRECTRICE FINANCIÈRE D'
Katja Dick prend désormais la tête du département financier en tant que directrice financière.

LES FONDATEURS RESTENT À LA BARRE D’
« Pour Daniela et moi,FELFEL est bien plus qu’une simple entreprise », déclare le fondateur Emanuel Steiner. « Nous l’avons créée il y a plus de 13 ans avec une vision claire et avons eu la chance, aux côtés d’une équipe formidable, de bâtir quelque chose dont le quotidien professionnel de nombreuses entreprises suisses ne pourrait plus se passer. Jürg fait partie de cette aventure depuis longtemps et connaît parfaitement FELFEL, notre culture et nos produits. Nous sommes très heureux, tout comme l’ensemble de l’équipe, qu’il façonne l’avenir de FELFEL en tant que PDG. Avec Katja en tant que directrice financière, nous avons également à nos côtés une personnalité forte à qui nous confions ce domaine essentiel. »

« Je me réjouis beaucoup de poursuivre le développement d’ FELFEL aux côtés de Katja, Daniela, Emanuel et toute l’équipe », déclare Jürg Schläpfer. « Notre objectif reste le même : intégrer au quotidien une cuisine locale de qualité et une véritable hospitalité. »

À PROPOS D'FELFEL
FELFEL est une entreprise suisse en pleine croissance, plusieurs fois primée, fondée en 2013 par Daniela et Emanuel Steiner. Après un lancement réussi en Suisse alémanique, FELFEL s'est étendue en 2017 à la Suisse romande et au Liechtenstein. En 2023, l'ouverture d'une succursale à New York a marqué son entrée sur le marché américain.

Aujourd'hui, FELFEL propose des solutions de restauration innovantes et flexibles, du café et d'autres services d'Services s pour le lieu de travail. L'entreprise fournit chaque jour à plus de 1 000 entreprises des plats frais préparés par des cuisiniers et cuisinières partenaires triés sur le volet, ainsi que par de petits producteurs locaux.

CONTACT PRESSE
FELFEL AG, Larissa Weber, pr@felfel.ch

 
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Rapport 2027 sur l'alimentation au travail : 5 tendances en matière de restauration sur le lieu de travail