Comment Jung von Matt a trouvé en FELFEL le partenaire idéal pour ses objectifs de durabilité
SERVICES
ENTREPRISE ET OBJECTIFS
Jung von Matt (JvM) est une agence créative établie qui crée depuis plus de 30 ans des concepts marketing innovants pour un grand nombre de marques cultes suisses. Au siège principal à Zurich, JvM réunit une équipe de plus de 80 experts issus de toutes les disciplines du marketing et de la communication. En réponse à la crise climatique, Jung von Matt a décidé à l'été 2022 de relever un nouveau défi et de devenir plus durable. L'agence a développé un concept global de durabilité, dont le passage à une alimentation végétarienne.
Pour ce faire, Jung von Matt a dû se poser les questions suivantes :
- Quels sont des changements simples et rapides que nous pouvons mettre en œuvre immédiatement ?
- Comment pouvons-nous rendre le thème de la durabilité plus intéressant pour nos collaborateurs tout en les sensibilisant au changement climatique et à ses effets ?
La solution
Dans un premier temps, Stefan Naef (Managing Partner chez Jung von Matt LIMMAT) et Nina Bieli (Chief People & Culture Officer chez Jung von Matt AG) ont décidé de miser sur une restauration entièrement végétarienne, y compris lors des réunions clients et des fêtes.
Ce changement était un objectif important pour réduire les émissions de CO2 dans l'agence. Avec leur partenaire de longue date, FELFEL, JvM était sûr de relever ce défi sans difficulté.
LE PARTENAIRE HOSPITALITÉ
Avec leur partenaire de longue date, FELFEL, en qui ils ont confiance et qui les soutient avec des solutions rapides pour atteindre leurs objectifs, JvM était sûr de relever sans difficulté le défi que représente la transition vers une alimentation végétarienne.
Avec FELFEL, l'expert de la restauration en entreprise offrant un service complet, JvM avait un vrai partenaire à ses côtés. Lorsque l'agence a présenté à FELFEL son concept de durabilité et le souhait d'une restauration végétarienne pour son personnel, FELFEL a immédiatement pris toutes les mesures nécessaires pour proposer à l'agence une variété de plats végétariens. Pour JvM, cela ne représentait aucun effort, car FELFEL est spécialisé dans la réactivité aux souhaits de ses clients et dans la fourniture de solutions sur mesure, le tout avec beaucoup de passion et une attention portée aux détails.
"Il a suffi d'un appel pour que le passage à un FELFEL végétarien soit réalisé, en un mois. Il n'y a pas eu de travail supplémentaire pour nous", explique Nina Bieli.
LE FELFEL VÉGÉTARIEN - UNE SOLUTION DURABLE POUR TOUS LES EMPLOYÉS
Un FELFEL végétarien était la solution parfaite pour un changement immédiat et durable chez Jung von Matt, car le FELFEL a un impact direct sur les besoins quotidiens des employés. La variété des menus et des snacks végétariens préparés localement garantit que tous les employés, quelles que soient leurs besoins alimentaires individuels, trouveront une nourriture copieuse au FELFEL.
Freddy, copywriter de JvM : "En tant que végétalien, j'ai vraiment pu ressentir le changement et je n'avais plus à m'inquiéter de ne rien trouver chez FELFEL."
"FELFEL et Jung von Matt partagent un partenariat de plus de 10 ans. Je pense que cela ne fonctionne aussi bien que parce que nous partageons les mêmes valeurs de rapidité, de créativité et de croissance !"
Le résultat
Depuis l'introduction du FELFEL végétarien, les échanges sur la durabilité entre les employés ont augmenté. Les différents plats à base d'alternatives végétariennes, qui sont nouveaux pour beaucoup, offrent un espace pour des conversations intéressantes pendant les pauses. Jaqueline Ruefener, Creative Director chez JvM : "Le FELFEL végétarien a renforcé notre conscience de nos émissions quotidiennes de CO2 et de notre consommation. Nous parlons souvent de faits amusants durables dans l'agence."
La transition vers une alimentation entièrement végétarienne a également été bien accueillie par tous.
Nina Bieli : "Le FELFEL était l'un des changements que nous voulons entreprendre. Nous n'interdisons à personne de manger de la viande hors des heures de travail, mais nous voulons être clairs sur notre position. Et comme le FELFEL offre une telle variété, la plupart des gens n'ont même pas remarqué l'absence de viande !"
FELFEL ET JUNG VON MATT : UN PARTENARIAT DE LONGUE DURÉE
Avec 10 ans d'expérience dans la restauration du personnel et des valeurs convergentes, JvM a trouvé en FELFEL un partenaire fiable qui les soutient dans leurs objectifs climatiques avec des solutions rapides et simples.
Et pour finir : WE MAKE IT FUN !
L'hospitalité va au-delà d'un plat savoureux et d'un bon café. Nous tenons à ce que vous vous sentiez à l'aise et que vous vous laissiez régaler par nos experts en matière de gastronomie.