kostenlos felfel degustieren

Ob Sie FELFEL in unserem Showroom in Lausanne oder Zürich probieren möchten, oder ob wir zu Ihnen kommen dürfen, wir freuen uns, gemeinsam mit Ihnen zu essen und FELFEL persönlich vorzustellen.

Team isst gemeinsam frische FELFEL Gerichte am Tisch im Büro

UNSERE FOOD experten

Lernen Sie unsere Food Experten kennen, die Köpfe hinter allen neuen Rezepten.

FELFEL Food Expertin Jessica aus Qualität und Sicherheit

  • Jessica hat einen Hintergrund in Lebensmitteltechnologie und mehrjährige Erfahrung als Qualitätsmanagerin in der Lebensmittelproduktion. Sie weiss: Gutes Essen ist mehr als Geschmack. Es muss höchste Qualitätsstandards erfüllen, allen Vorschriften entsprechen und die Sicherheit der Konsumenten garantieren. Durch die enge, tägliche Zusammenarbeit mit den Lieferanten überwacht sie deshalb jedes Detail sorgfältig, um den Konsumenten eine konstant hohe Qualität zu gewährleisten.

FELFEL Food Scout Hannes präsentiert frische Gerichte

  • Hannes startete seine Karriere mit einer Lehre im Restaurant Seerose in Wollishofen, sammelte anschliessend Erfahrungen in einem Hotel in Zermatt und leistete seinen Militärdienst ab. In den darauffolgenden knapp zehn Jahren entwickelte er verschiedene Gastronomieprojekte mit und baute parallel eine eigene kleine Lebensmittelmanufaktur auf. Später übernahm er eine Führungsposition im Management eines Lebensmittelproduzenten. Diese Erfahrungen führten ihn schliesslich zu FELFEL, wo er heute als Food Scout tätig ist.

FELFEL Food Scout Nikola mit Kochutensilien im Büro

  • Nikola bringt einen starken Fine-Dining-Hintergrund mit: von St. Moritz über ein mit GaultMillau ausgezeichnetes Restaurant bis hin zu einer First-Class-Airport-Lounge. Heute liegt sein Fokus auf Produktentwicklung und Degustationen. Als ehemaliger Produktmanager eines bekannten Schweizer Sushi-Produzenten verbindet er kulinarische Expertise mit fundiertem Branchenwissen. Gemeinsam mit FELFEL Partnern begleitet er Produkte von der ersten Idee bis zur Marktreife und prüft sie dabei stets in Bezug auf Geschmack, Qualität und Alltagstauglichkeit.